Горіхові коржі із ніжною меренгою, які не містять борошна та масляний крем Шарлот. Наша класика, яка перевірена роками.
Вага цілого приблизно 1,3 кг

— ніжні макові коржі, легкі як повітря завдяки білковій основі, ідеально поєднуються зі свіжим сметанним кремом, створюючи гармонію текстур і смаків. Кожен шматочок цього торта — це симфонія легкості, натуральності й елегантної солодкості.
Вага цілого приблизно 1,3кг

Бісквіт, спечений з додаванням молочного та чорного шоколаду, має глибокий, насичений смак і м’яку текстуру. Просочений сиропом із маракуйєвого пюре, він наповнюється фруктовою свіжістю, що чудово поєднується з кремом на основі вершків і молочного шоколаду. Конфі з маракуйї та перцю чилі створює несподіваний, пікантний акцент, додаючи десерту легку гостроту та екзотичний аромат. Цей торт — для тих, хто цінує нестандартні поєднання смаків і любить яскраві відтінки тропічної гостроти.
Вага цілого торту приблизно 1,6кг

Вологий бісквіт, спечений з додаванням соковитих ягід чорниці, ідеально поєднується з двома ніжними вершковими мусами: чорничним, який приносить легку кислинку, та полуничним, що додає природньої солодкості та аромату. Вершково-полуничний крем додає торту багатства і шовковистості, завершуючи цей ягідний шедевр. Легкий, ягідно-солодкий і освіжаючий — цей торт стане ідеальним десертом для любителів фруктових смаків.
Вага цілого торту приблизно 1,6кг

Ніжний оксамитовий бісквіт, просочений сиропом на основі малинового пюре, щедро намащений вершковим кремом та малиновим ганашем. Основний акцент тортику малинове кулі.
Вага цілого приблизно 1,6кг

Основу тортику створює ніжний шоколадно-кавовий бісквіт, який додає десерту насиченості. А дві кокосові начинки, що нагадують відомий батончик, з білого шоколаду та кокосової пасти - додають екзотичного акценту. Декоруємо ганашем з молочного шоколаду та кокосовими батончиками. Це торт, який зачаровує неповторним поєднанням шоколаду та кокосу.
Вага цілого торту приблизно 1,2 кг

Масляний маковий бісквіт надає десерту глибину і м’якість, а крем-чиз на основі вершків - легкості та свіжості. У середині прошарок з грушевого конфітюру з нотками фруктової солодкості. Особлива родзинка торту - чизкейк із блакитним сиром, який додає пікантності. Це торт для поціновувачів незвичних, але гармонійних поєднань смаків.
Вага цілого приблизно 1,8кг

Ніжні ароматні медові коржі додають десерту м’якої солодкості, яка чудово гармоніює з легким крем-сиром на основі білого шоколаду. Вишневий конфітюр із тонкою кислинкою завершує композицію, створюючи яскравий акцент.
Вага цілого приблизно 1,2кг

Це вдале поєднання класичного чізкейку та улюбленого печива. Ніжний бісквіт з молочного шоколаду, що доповнюється кремовим чізом з подрібненим печивом Орео. Вершкова частина чізкейку також збагачена шматочками печива, дарує неповторний шоколадно-ванільний смак, що тане в роті. Це справжня насолода для любителів класичних десертів з оригінальними акцентами.
Приблизна вага цілого 1,5кг

Сирні коржі з кисломолочного сиру із цитрусовими нотками. Усередині тоненькі ароматні шоколадно-медові коржі, перемащенні молочним кремом. Усім любителям сирної запіканки присвячується.
Вага цілого приблизно 1,6кг

Ніжний гарбузовий бісквіт просочений гарбузовим пюре та кокосовим молоком, вершкового-сирний крем з пюре гарбуза та апельсиновим курдом. Має цікавий, пряний і водночас ніжний смак.
Вага цілого приблизно 1,8кг

Ніжний шоколадний бісквіт із глибоким какао-смаком стає ідеальною основою для крем-сиру на основі темного шоколаду. Яскраву ноту додає апельсинова начинка, яка дарує легку кислинку й освіжає кожен шматочок. Ідеальний вибір для поціновувачів гармонії шоколаду та цитрусових акцентів.
Вага цілого приблизно 1,6кг

Хрустка шоколадно-пісочна основа, ніжний вершковий сир з додаванням шоколаду робить текстуру чізкейку м’якою та кремовою, з легка пряною, а соковита вишня, яка розташована на верхівці, додає яскравого контрасту своєю кислинкою. Цей десерт стане справжнім задоволенням для тих, хто любить гармонійне поєднання шоколаду та фруктів.
Вага цілого приблизно 1,5кг

Поєднує два бісквіти: ніжний червоний і насичений шоколадний. Середина — ароматна вишня з нотками бренді, а зверху — шовковистий мус із молочного шоколаду. Гармонія текстур і смаків!
Вага цілого приблизно 1,3кг

Це елегантне поєднання класичного десерту та ніжної текстури чізкейку. Шоколадно-мигдальна основа додає легку хрусткість, яка ідеально контрастує з м’яким і невагомим чізом на основі крем-сиру. Печиво савоярді, просочене ароматною кавою, дарує торту неповторний смак, який нагадує про улюблений тірамісу. 
Цей чизкейк — справжня насолода для поціновувачів кавових і кремових смаків з італійським акцентом.
Вага приблизно 1,5кг

Ванільний бісквіт просочений лікерним сиропом. У центрі тортика ванільний чізкейк та полуничне компоте. Крем на основі Кисломолочного сиру, крем сиру, вершків та пюре полуниці. Маю свіжий ягідний смак літа.
Вага цілого приблизно 1,8кг

Тонкі, майже невагомі багатошарові коржі, спечені на вершковому маслі, вершковий заварний крем з фісташкою  та малиновим компоте. 
Вага цілого приблизно 1,5кг

Це витончене поєднання класичних смаків у сучасній інтерпретації. Легкий повітряний бісквіт, просочений кавою стає основою для багатошарового задоволення: спершу шоколадно-кавовий мус, що дарує насичений аромат, його огортає ніжний вершковий мус, а зверху додаємо крем-чіз, створюючи ідеальну текстурну гармонію. Цей торт поєднує в собі елегантність, легкість і класичний смак, що нагадує улюблений десерт у новому виконанні.
Вага цілого приблизно 1,3кг

Ніжний масляний бісквіт, спечений з додаванням маку, що надає йому аромату та особливого хрускоту. Перемащений  крем-чизом на основі білого шоколаду. Легке хрустке безе додає торту повітряної легкості, а лимонний курд дарує свіжу кислинку, створюючи збалансовану композицію для справжніх гурманів.
У тортику поєднуються яскраві смаки і різні текстури, що створюють неповторну гармонію.
Вага цілого торту приблизно 1,6кг

Багатий масляно-шоколадний бісквіт із ніжним шоколадно вершковим  ганашем з додаванням бренді. Для справжніх поціновувачів шоколаду та шоколадного морозива. 
Приблизна вага цілого -  1,2кг

Ароматні коржі на основі яблучного пюре, прянощів та кави, крем-сир в поєднанні зі згущеним молоком та солоною карамеллю.
Вага цілого приблизно 1кг

Вологі коржі на основі моркви з прянощами та грецькими горіхами з крем-сиром та солоною карамельлю власного виробництва. Вага цілого приблизно 1,5кг

Основу складає масляний шоколадний бісквіт із багатим, глибоким смаком чорного шоколаду. Його доповнюють два види вершкового мусу: один — легкий і ніжний із крем-сиром, другий — оксамитово-шоколадний із темним шоколадом. Вага цілого приблизно 1,1кг

Це ніжний масляний бісквіт із легким ароматом ванілі, прошарований вишуканим вишневим конфі та кремом на основі вершкового сиру. Класика з яскравим смаком і витонченою текстурою. Вага цілого приблизно 1,1кг

Хрусткі білково-повітряні коржі, фініки та родзинки настояний на коньяку, грецькі горіхи та вершковий крем з кисломолочним сиром. 
Вага цілого приблизно 0,750кг

Коржі на основі чорного шоколаду та масла. Щедро змащені абрикосовим джемом. Торт заглазурований натуральним чорним шоколадом. Для справжніх поціновувачів шоколаду.
Вага цілого приблизно 1,1кг

Мигдалеві коржі із ніжною меренгою переміщені кавовим кремом
Пряний та безглютеновий торт, чимось схожий до Естерхазі. Декоруємо хрусткими мигдалевими пелюстками.
Вага цілого приблизно 1,4кг

Ароматні тоненькі медові коржі з карамельною гірчинкою,  вершково- сметанним кремом зі згущене молоком.
Вага цілого приблизно 1 кг

Пухкий шоколадний бісквіт, ніжний крем пломбір на вершках, вишня настояна на коньяку та прянощах, шоколад.
Вага цілого приблизно 1,6кг

Пухкий шоколадний бісквіт, крем-сир з кавою та згущеним молоком, трюфельний посипка та акцент торту - банан, що додає свіжості смаку.
Приблизна вага цілого тортику 1,6кг

Дуже ніжна сирна запіканка з родзинками та цитрусовою цедрою. Вага цілої приблизно 1 кг

Гармонійне поєднання чорносливу, кураги та родзинок з ніжним вершково-сметанним кремом.
Орієнтовна вага цілого 1,8 кг.

Це витончена класика з київським характером. Неймовірно ніжне пісочно-листкове тісто поєднується з хрусткою меренгою, посипаною запеченими грецькими горіхами. Усередині - шовковистий масляний крем, який гармонійно балансує солодкість і текстуру.
Орієнтовна вага цілого торту 1,2кг.

Має у складі : Шоколадний бісквіт — ніжний, пухкий, із глибоким какаовим смаком, що задає основу для досконалого десерту.
Мус із темного шоколаду — насичений і оксамитовий, із яскравими, терпкими нотками темного шоколаду.
Мус із молочного шоколаду — м’який і кремовий, який додає гармонійної солодкості.
Мус із білого шоколаду — ніжний, повітряний і вершковий, ідеально завершує композицію.

Має у складі :  пухкий та ароматний бісквіт із какао із насиченим шоколадним смаком, апельсинову начинку із натуральним цитрусовим ароматом, яка додає тортику легку кислинку та повітряний, ніжний мус із чорного шоколаду, вершків та крем-сиру з багатогранним смаком, де гармонійно переплітається глибина шоколаду, вершкова м’якість і легка кислинка крем-сиру.

Має у складі: бісквіт із какао на молоці - ніжний і вологий, із насиченим шоколадним смаком, що буквально тане в роті. Гармонійне поєднання начинки з шоколаду та вишні, настояної у бренді, яка додає тортику елегантності. Та шоколадний мус — легкий і кремовий, що завершує композицію багатогранним шоколадним смаком.

Поєднання мʼякого та вологого бісквіту із какао, натуральної малинової начинки, що додає свіжих, літніх ноток, малинового оксамитового ганашу — кремової текстури, що поєднує яскравий смак малини з оксамитовою ніжністю та вершкового мусу, що має повітряну  та ніжну текстуру, що ідеально врівноважує ягідну кислинку та шоколадну основу.

Смачне поєднання: ніжного та вологого шоколадного бісквіту, легкого та пухкого макового бісквіту, яскравої, кисло-солодкої лимонної начинки з лимонного курду, що додає свіжості кожному шматочку та Лимонного мусу із білого шоколаду, повітряної текстури, що об’єднує вершкову ніжність білого шоколаду та цитрусову легкість.

Яскравий і соковитий: шар желе з маракуйї, ніжний манговий мус, шпинатний бісквіт і освіжаючий мус манго-апельсин.
Легкий, фруктовий, з тропічним характером.

Повітряний бісквіт, прсочений ароматною кавою, у поєднанні з ніжним ванільним крем-чизом. Класичний і вишуканий десерт у стаканчику з італійським характером.

Ніжний шпинатний бісквіт з грецьким горіхом, прошарований яскравим малиновим кюлі та ванільним крем-чизом на основі вершків. Легкий, свіжий і вишуканий десерт у стаканчику, ідеальний для Кенді-бару.

Соковитий бісквіт на чорному шоколаді з маслом, доповнений яскравою апельсиновою начинкою та ніжним шоколадно-ванільним крем-чизом.
 Елегантний десерт у стаканчику з витонченим поєднанням цитрусу й шоколаду.

Ніжний бісквіт з молочним шоколадом, хрустке печиво Орео та легкий ванільний крем-чиз. Смачний, насичений десерт у стаканчику для справжніх поціновувачів шоколадно-вершкової класики.

Оксамитовий червоний бісквіт у поєднанні з ароматним вишневим кюлі та ніжним ванільним крем-чизом. Яскравий, насичений десерт у стаканчику, що прикрасить будь-який Кенді-бар.

Легке хрумке безе, освіжаючий м’ятний курд, соковита полуниця та ніжний крем-чиз на основі вершків і кисломолочного сиру. Літній, повітряний десерт у стаканчику, що дарує справжнє щастя з першої ложки.

Ніжний сирно-ванільний крем на основі кисломолочного сиру, сметани та ванілі, доповнене яскравим вишневим конфі та пісочною крихтою.
Легкий і гармонійний десерт у стаканчику.

Вишуканий десерт у стаканчику: легка сирна основа з нотками ванілі, кокосова начинка у стилі “Баунті”, хрустка пісочна крихта та повітряний білково-заварний крем.

Легкий сирно-сметанковий мус, доповнене яскравим полуничним пюре та ніжним крем-чизом — легкий, освіжаючий десерт у стаканчику, що тане в роті.

Делікатний сирно-ванільний шар, доповнений яскравим конфі з манго та маракуї, завершується легким шаром крем-чизу. 
Вишуканий десерт зі смаком літа у кожній ложці.

Вершковий сирний крем з прошарком грушевого конфі з блакитним сиром. Декороване легко підпаленим білковим кремом. Вишуканий баланс солодкого, пікантного та фруктового — десерт для справжніх гурманів.

Насичене шоколадне тісто, просочене сиропом з бренді, приховує в середині соковите вишневе конфі. Завершує смакову композицію шовковистий крем з чорного шоколаду. Глибокий, яскравий і трохи п’янкий десерт!

Ніжне ванільне тісто, просочене сиропом з бренді, з соковитим полуничним компоте всередині. 
Декоровані легким кремом з білого шоколаду — це витончене поєднання літньої свіжості та солодкої насолоди.

Шоколадне задоволення з характером: ніжне тісто, просочене бренді-сиропом, щедро наповнене солоною карамеллю та хрустким арахісом. Завершує цю смакову симфонію насичений крем з чорного шоколаду.

Ніжне тісто з бренді-сиропом, ванільний крем всередині та шовковистий крем із білого шоколаду.

Вишуканий дует шоколаду й цитрусу: соковите шоколадне тісто, просочене бренді-сиропом, з ароматною апельсиновою начинкою всередині. Декоровані кремом з чорного шоколаду для яскравого завершення. 
Смак, що пробуджує!

Наша легенда у міні-форматі. Ніжні горіхові коржі, майже без борошна та крем шарлот

Ніжні, білкові, макові коржі та легкий сметанний крем

Ніжний ванільний бісквіт, вишневе конфі та крем на вершковому сирі.

Насичені шоколадні коржі, прошаровані абрикосовим джемом і покриті глянцевою глазур'ю з чорного шоколаду

Соковитий шпинатний бісквіт, освіжаюче малинове конфі та ніжний крем-сир

Ароматні та ніжні медові коржі, вишневий конфітюр та легкий крем-сир на основі білого шоколаду

Пісочна основа із додаванням ароматного листя норі, яке надає легку морську нотку та ідеально доповнює начинку. 

Начинка - ніжний сирний крем із вершковим смаком, вишукано поєднаний з креветками.  Зверху соковитий, слабосолений лосось, викладений разом із порцією гуакамоле, що додає страві свіжість і яскравий акцент. Декоруємо перепелиними яйцями та томатами чері.
Вага цілого приблизно 1,5 кг

Основа хрусткий пісочний корж із легкою пряністю, що гармонійно підкреслює основні смаки. Начинка ніжний кремовий сир із додаванням ароматних в’ялених томатів, які дарують страві насичений середземноморський смак. Зверху тонкі слайси прошуто, які додають солонувату пікантність, а сир моцарелла — делікатність, що підкреслює елегантність чизкейку. Декоруємо оливками та вʼяленими томатами.

Вага цілого приблизно 1,5кг

Кіш з куркою - відкритий пиріг французького походження, який поєднує ніжну текстуру тіста з ароматною начинкою. Ми додаємо 

багато сувідованого курячого філе та печених печериць. Заливаємо сумішшю з вершків, яєць та вершкового сиру. Смакує як гарячим, так і холодним.
Вага цілого приблизно 1,3кг

Кіш з лососем, броколі та фетою - відкритий пиріг французького походження, який поєднує ніжну текстуру тіста з ароматною начинкою. Ми додаємо філе лосося, броколі, фету. Заливаємо сумішшю з вершків, яєць та вершкового сиру. Смакує як гарячим, так і холодним.
Вага цілого приблизно 1,4кг

Якщо бажаєте здивувати та вразити друзів чи рідних, якщо ваші близькі більше полюбляють мʼясні вироби, ніж солодкі - ми виготовимо для вас Солоний торт 👌🏻

Готуємо з тонких спечених на вершковому маслі до золотистого кольору коржів , які чергуємо з пікантними начинками: тонко нарізане прошутто з ніжним солонуватим смаком, солодкуваті в’ялені томати, що додають яскравості, тушковані з цибулею печериці, та ніжна тушкована солодкувата морква. 

Для промащування використовуємо солоний крем на основі вершкового сиру з зеленню.
Вага цілого, орієнтовно, 1,6кг